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手作大师的古代生活

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第96章 (1 / 6)
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        青哥儿一转头,发现云梨正拿着个东西看,凑过去一瞧,立即将云梨手里的东西拿回去,动作很快很急,似乎这个小东西对他很重要。

        云梨看他将东西放回怀里,眼里露出担忧,“青哥儿...”

        青哥儿凑上去挽住他的胳膊,“不是要挖野菜吗?还不快点,一会都让我们挖没了。”

        拽着他对雪哥儿他们三个说,“朵朵、雪哥儿,咱们五个比比看,谁挖的野菜最多,好不好?”

        朵朵好胜心强,他一说,立马应战,叉起腰,“比就比,输了的要请吃糖哦!”

        “好!来,从现在开始!”青哥儿咋咋呼呼的,似乎和往日没什么不一样。

        云梨知道他不想说,也不愿意逼迫他,只能将担忧收在心底,陪着他们一起玩。

        挖了野菜,他们也没有各回各家,野菜都不多,干脆凑在一起,中午尝个鲜得了。李恩白看他们带了很多野菜回来,就想起来他在银河系听人说过的野菜馅儿饺子,便说要吃饺子。

        云梨去屠户那割了两斤肥瘦相间的猪肉,他们今天带回来的野菜是一种叫做大叶草的野菜,这种野菜比较吃油,要包饺子用,最好是多放点油才好吃。

        把肥肉切下来放在锅里炼了油,油渣也不浪费,直接放进馅儿里,瘦肉剁蓉,拌上大叶草,再放一点咸盐、姜末、蒜蓉,在炼好的猪油里放几粒花椒炸香,然后去掉花椒粒,将油倒入馅儿里,充分搅拌。

        云梨弄着馅儿,青哥儿他们几个就和好了面、擀皮,雨哥儿最会擀皮,每一个饺子皮都差不多大小,外圈薄中心厚,青哥儿他们三个就负责包饺子。

        青哥儿速度最快,雪哥儿包的最好看,朵朵包的馅儿大,放在圆盘上倒是分的清楚,云梨调好了馅儿,就想帮雨哥儿擀皮,但雨哥儿一个人也能供得上三个人包的,于是他就去烧水去了。

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