重生之年代纪事

        一旦有了这样的想法，执行力很强的她，立即就想行动起来。

        辣条的制作方法也很简单，直接上网一查就能查的到。

        一勺盐、两勺糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、两勺小茴香、一勺孜然粉再加上三勺辣椒面和两就蒜末、两勺白芝麻以及三勺生抽搅拌均匀备用。

        再拿一个小锅热一些油，在油里加入八角、桂皮、香叶及葱段炸至金黄即可。

        炸好后的油把里面的配料捞出来，再一点一点的加到之前调好的调料里，调好就行了。

        而最重要的辣条的材料用的便是牛筋面了，牛筋面就是就是做凉皮时洗出来的剩下的那坨面疙瘩，但只要把它杆平，然后蒸熟，最后就是辣条的原材料了。

        闫思蕊自个在家尝试着做，即做了辣条，顺便也做了些凉皮，反正家里有人帮忙，她也不怎么觉得麻烦。

        凉面交给季红英，一层一层的过水蒸，蒸好了后码在一边，而闫思蕊这边也在为辣条忙活着。

        蒸好的牛筋面放在刚才的调料里搅合了好半天，然后还要拿盘子一条一条的摆放好。

        可做倒是做出来了，至于味道怎么样，闫思蕊还真没啥信心。

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