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正阳门下四合院,我成了韩家老六

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第95章 挖人 (1 / 4)
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        第一天,光是酒楼小小的装修改动用掉了一千,接下来就是招人,招厨师,招服务员。

        “小杏,我记得涛子酒楼的那些服务员啊,厨师啊,大半都是你找来的吧,这些你在行,这些事就全交给你了。”

        孟小杏痛快地答应了下来,“好,包在我身上,服务生好找,就是厨师特别是是能做出好菜的厨师就有些难了。”她招人的话,肯定会听她的话一些,就相当于自己在酒楼中有了更多更大的权力。

        大嫂出了个主意,“你不是从涛子酒楼出来的吗,我们可以就从那儿挖人啊。”

        “这事我可不干,涛子哥和五哥是好朋友,我们怎么能从他那挖人。”这么缺心眼的事孟小杏做不来也不愿做。

        孟小杏雷厉风行,当天就开始去招人了,就一天的时间寻到了三四个伶俐的女服务员。开了个每个月四十块钱的工资,现在这时候别的可能少,就不缺打工的,特别是那种不需要什么技术含量的。可是厨子呢,招来了好几个应聘了下,做的那个菜有些马马虎虎,不行。

        “这已经是第三个过来的厨师了,小杏,你觉得怎么样?”大嫂问道。

        “不行,做的这个菜太普通了,要是小饭馆还能凑合,可咱是大酒楼,肯定不行。”

        孟小杏尝了菜,还不如涛子哥酒楼那儿最菜的一个厨师做的好吃,和那边厨师长做的一比更是差远了。

        大姐有些急了,“咱们啥都备好了,就差厨师长了,这,咱得马上开业啊,不然这一天天的都瞎折腾了,咱不能坐吃山空。”

        孟小杏说道,“我们要不要去找五哥和小六子支支招。涛子饭馆刚开业的时候就是春风给使了好些个招,很管用。”

        大嫂不同意,“不行,咱们不能让春风春明来。”在她看来,韩春明要是来了,那老板不就是春明了,她只能是个打工的,春明不在她就是老板了。

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