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第1661章 大肥猪 (4 / 7)
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        我说:“大家一起动手,先把肉分割了再说。”

        胡俊杰捂着鼻子说:“杀猪的气味特别难闻,尤其是处理下水,特恶心。你们先把下水弄出来埋上,然后都交给我。”

        刚子说:“我来吧,这种小事,我一个人很快就搞定了。”

        刚子拿了手术刀出去,小刀子不大,到了外面开始刮毛。刮毛只用了十分钟就刮干净了,秦岚接了水管冲了一遍。这猪确实气味重,冲了一遍这猪腥气还是特别大。

        我们把猪翻过来,刚子用手术刀在猪身上一划,这肚子就剖开了。刚子对猪的内脏再熟悉不过了,其实猪和人是非常接近的两个动物,说猪和人是近亲都不为过。

        刚子几下就把内脏全掏出来了,装进了一个袋子里,直接就拎着去埋了。只把猪肝留下来了一小块,我们几个都挺喜欢吃熘肝尖的。打算趁着新鲜炒一个。

        接着,刚子开始卸猪腿,手里那把小刀上下翻飞,四条腿几下就卸下来了。

        胡喜梅说:“刚子,你可以啊,宰人你是一把好手咱就不说了,想不到你宰猪也这么利索。”

        刚子说:“你太小瞧我了,我这就是大炮打蚊子,大材小用了。”

        刚子对猪身上每一个地方都熟悉无比,很快就把这猪的骨头全剔出来了,最后剩下一块块的猪肉摆在地上。

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