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八零神医小娇媳
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第134章 手撕鱿鱼 (2 / 4)
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齐小弟早就告诉了齐璇,齐璇让他不要声张,让齐莎去折腾。
果然,几天之后齐莎就兴高采烈的向齐璇齐扬齐杰,展示了她得意的作品。
“姐,你这是做的什么东西?”齐小弟对这个铁架子最是好奇,上面放着正正方方的铁板,下面放着一个小炉子,他不知道这是做什么的,应该是做吃的,可是吃的不是有灶就行了?要另外做这么个东西做什么?他实在不明白。
“你们等会儿就知道了。”齐莎笑着。她是过年船长送来年货时候就想到了这个东西,前世这可是不少人爱吃的零食。
齐莎烧起铁炉子,拿出晒干之后用水泡过的鱿鱼,在铁板上抹了一点油,就把泡水过的鱿鱼放在了铁板上面,不久铁板上就开始滋滋的冒起了烟,齐莎放上盐味精等调料,用两把特质的小铲不断的铲动鱿鱼,等到鱿鱼香味冒出来,肉身逐渐的烧干,齐莎带上一副干净的手套,然后趁热按照鱿鱼纹路,用手把鱿鱼撕成一条条的细条状,
不一会儿一片小小的鱿鱼变成了一小堆的鱿鱼丝。
“姐,我怎么从来不觉得鱿鱼这么美味过?”齐杰看着铁板上的鱿鱼两眼放光。
“那是你嘴巴馋。”虽然这么说着,不过齐莎还是把还没有好的鱿鱼丝拿起来一条给了齐杰尝味道。
齐杰也不顾烫嘴,晒到嘴巴里,小脚还跳着:“哇哇,姐,这个鱿鱼越咬越香太好吃了。姐,你能给我多做一点吗?我看电视吃。”
“小馋虫,今天就只能做这么多,家里的鱿鱼我打算做生意去,否则我辛辛苦苦忙出来这些做什么?二姐,你尝尝看看可不可行?”齐莎献媚的把鱿鱼丝装到盘子里递给了齐璇。
“你偏心,怎么不问我这个大姐呢?”齐扬不甘被冷落凑上。
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