山村养殖户的悠闲生活

        八仙桌子上面摆着十二个到十八个不等的盘盏，盘盏里面摆着供着老祖宗回家来吃的供品。

        鸡和鱼是必须要有的，而且鸡必须是大公鸡，最后得是十个月以上后腿爪老长鸡冠子老大老漂亮的那种大公鸡。公鸡杀了，然后将两个翅膀从鸡脖子开刀的地方插进去，再从嘴巴里面拽出来，然后再在鸡腿打弯的位置将筋挑断，然后将鸡腿翻过来，让它抓着自己的后背。

        鱼一般用鲤鱼，而且还必须是活的，用红绳子将鱼尾和鱼头绑在一起，上面再撒上的香菜装饰一下，整体看起来很显眼。

        大公鸡加大鲤鱼，图的是大吉大利的意思。

        除了这些，时鲜的水果，应季的蔬菜，西瓜、葡萄、苹果、香蕉、芹菜、豆腐、豆角、生菜等等，名字都很好听有说法，也是摆供奉的好选择。

        王少东父子两个请完祖宗回来的时候，王少东的母亲赵士玲已经将供桌都准备停妥了。

        然后，王少东将祖宗牌位折子用别针扎在中堂上摆了起来，王富民则将那根香插在了八仙桌前面中间的香篓子里面。

        接着，王少东又将八仙桌上的茶碗和酒盅分别满上茶水和白酒，整个中元节祭祀的仪式就算是完成了一半了。

        因为家家户户都要供奉家堂桌子，所以公鸡和鲤鱼的销量在这两天非常大。而鲁中地区的柴公鸡活鸡的价格，也在2002年农历7月15这一天达到了历史最高峰。

        接下来，明天以后，随着需求一下子骤降，供求关系发生翻天覆地的变化，鲁中市的活鸡价格将会崩塌。

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