大时代1991

        陈浪点点头：“姐夫，这点你判断的倒是没错，如果只看周末两天的营业额，周老板的炸酱面摊在美食类的商户里确实排第一，但之前五天都是你排第一，总排也还是你第一，不过照比前几周，你的领先优势已经很小了....”

        公示的总营业额排名里只会有名次结果，不会出现具体的营业额数据，所以陈浪这已经约等于是在给王广山开小灶了。

        “我知道了。”王广山点点头。

        “姐夫，你知道问题出在哪里吗？”陈浪反问道。

        “....不知道。”王广山摇摇头。

        “其实很简单，姐夫，是人手的问题。”陈浪解释道：“平时顾客没有周末那么多，你和胡姐两个人就能忙过来，这种情况下，你的盖浇饭是有绝对的领先优势的....”

        “但到了周末，顾客一下比平时多了好几倍，周老板那边有徒弟，有小工，好几个人一起忙活，再加上炸酱面本来出餐就快，味道也不差，优势瞬间就体现出来了。”

        “再看你和胡姐这边呢？还是你们夫妻两个从里到外的忙活，虽然生意好像也挺红火的，但因为人手和出餐速度的差距，你的营业额其实已经被周老板落下不少了。”

        “随着美食街的进一步发展，周末两天肯定是我们的重中之重，得周末者得金牌锦旗！姐夫，你和胡姐必须得考虑招聘人手了，再这么耗下去，金牌锦旗下周就得易主了。”

        陈浪苦口婆心的劝道。

        “是是，小浪你说的对....”王广山叹了口气：“其实我也跟你胡姐说过这个问题，但她总是招人浪费钱啥的，我也不敢跟她犟啊？”

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