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厨医王妃爱种田
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第85章 铺子开张 (5 / 7)
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也就是说,卖出去五十三份凉皮。
这个销售额算是很惨淡了,但是颜小熙却很满意,毕竟是新店开业,而且还是这里的人不知道的食物,于是开口道:“如果明天还有今天这样的客人数量,那咱们的生意就好做了。”
颜小熙打柜台里拿出一个账本,将今天的收入记上,然后带着众人一起去洗碗。
把厨房收拾干净,她让宋玉杰帮她去后院的西厢房里称面粉,准备转天做凉皮需要用的面。
把面和好,静置一段时间,再往面里加水,揉搓面筋,将面筋揉搓出来,上锅蒸了,面浆放在一旁静置,基本上就没什么事了。
五、六个小时以后,才能进行下一步。
后院的人们都在歇晌,李梅英很是周到地请了齐太医两口子在后院上房的西里间歇了,王氏、田氏和沈梅英陪着她在东里间。
李楚月、李楚华这老哥俩儿,被安置在了东厢房,李若清之前住的屋子。
李若清则睡在了宋玉杰的屋子里。
颜小熙打发众人各自去找地方歇息,自己则找出小砂锅,然后带着砂锅进了空间,找了大枣、红豆、黑豆、花生、大米等物,用水泡了大概一个小时,然后加入大枣和红糖,放在火上小火慢熬了差不多一个小时,这才拿出空间,放在火上,用小火煨着。
她来到前院的上房,才一进屋,就看见齐露寒那个侍从在门口站着。
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