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厨医王妃爱种田
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第1023章 说说看 (1 / 8)
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颜小熙莞尔笑道:“这些菜,都是用素油炒的,就是用植物来炒的。你们觉得味道如何?”
众人纷纷点头称赞,说味道极好!
颜小熙遂拿出一个家用的小型榨油机,又拿出一个便携的太阳能充电机,连好线路之后,放进去一斤生花生,然后按照操作步骤按下开始键。
榨油机开始自动工作。
这榨油机本来是颜小熙买给自己用的,她不太喜欢吃大油炒的菜,有时候,大油炒的菜,会掩盖掉菜肴本身的味道。
不过既然打算开一间酒楼挣钱,就顾不上那么多了。
好在她当时怕坏,买了好几十台,各种品牌都有,准备备用来着,拿出一台用来经营酒楼,还是可以接受的。
颜小熙又道:“这个榨油机,可以榨二十四种油料,包括花生、芝麻、菜籽、大豆、葵花籽等等等等,基本上的出油率大概是一斤原料出三到四两油,使用非常简单,一个人便可以操作。咱们的酒楼如果想要挣大钱,菜肴就要比别人家卖得贵,这就要求了咱们的酒楼要有自己的特色。我要求,从炒菜用得油开始,咱们就要与众不同。”
宋玉杰带头,啪啪鼓掌,众人跟进,也鼓起掌来。
颜小熙抬起手来,往下压了压,随后又打自己的储物手镯里拿出了一摞菜单。
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