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我有一座超级海岛
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第314章 足够吃好几天的羊肉 (4 / 5)
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“我的天,这是羊?!”
原本一脸沮丧的张佑诚瞬间兴奋不已。
方程笑道:“整只羊都在这儿了,要怎么处理就交给你了,大家可都等着吃羊肉。”
张佑诚开心道:“没问题,交给我吧!”
对于一个厨师来说,能够亲手处理一整只羊绝对是一件让人兴奋的事情。在经过了短暂的思考之后,张佑诚很快想到了要怎么处理这么多的羊肉。
整只羊中,最为精华的就是羊肋骨,用烧烤的办法能将烤羊排滋味提升到巅峰,再加上海岛上拥有现成的香料,用羊肋骨来做一道烤羊排是不二的选择。
除了做烤羊排,羊内脏也能用来做一道鲜美的羊杂汤,配合着烤羊排和主食,一定能征服每个人的味蕾。
剩下的部分暂时没办法吃完,连同四只羊蹄,全都用盐腌制起来。得益于之前制盐得到的盐,如今海岛上要保存肉类食物变得简单很多,完全不用担心盐不够的情况。
看着张佑诚在厨房里忙碌,方程心中甚是满意,以前这些事情都是智熙来做,现在有了小张,这些活全都交给他去做就好。
“怎么样,轻松了吧?”方程冲着身边的宋智熙笑道。
宋智熙说道:“轻是轻松了,可我总觉得大家都在忙,就我一个人闲着。”
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