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第115章 (1 / 6)
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第115章
“即便是同样一个顾客,在他喜怒哀乐的不同情绪下,口味也会大不相同;即便是同一种情绪下,在他生病或健康的不同状态下,想要吃的东西也会不一样。”
“一个厨师,如果不懂得察言观色,不懂得根据顾客的情绪、口味而更改菜肴的味道,只会死板教条去做千篇一律的菜,就算不上是一位伟大的厨师。”
“人可以做菜,机器也可以做菜,人跟机器做菜最大的不同就是人做的菜,是有感情的。”
说话期间,聂铮已经从坛子里面盛了一碗汤,里面还夹杂着碎肉、蔬菜等等,看上去就像是一碗大杂烩。
汤还没端到老太太跟前,只见老太太的神情立刻就变了。
她凑着鼻子到处闻,“香,好香,我要吃。”
众人看的目瞪口呆。
当聂铮将汤端过去的时候,老太太迫不及待的接了过来,咕噜咕噜大口喝了起来,连汤带肉吃喝的干干净净。
一碗还不够,连喝三大碗才够本。
喝完之后,整个人容颜焕发,精神无比的好,并且好像一点点的恢复理智。
看到这里,在场众人无不叹为观止,感慨聂铮技艺非凡,简直就是厨神降世。
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