禁区猎人

        曹余生、曹冕、狄兰、杨拓在苏家祖宅的第一顿晚饭，厨子是周令时。

        别看周令时在喜马拉雅山区最后混得饥一顿饱一顿的，其实在厨房里手上有活儿。

        他当年能拜入吴家，就是因为他的亲爹，是滇南吴家的厨子，川菜小河帮传人。

        周令时一开始进入吴家，是厨房帮工的身份，因为人品正，修力天赋也不错，这才被吴天南看中。

        虽然后来成了猎人，但家传的庖厨手艺，那是童子功，一辈子都忘不了，整一桌子色香味俱全的拿手好菜，那不叫事儿。

        在厨房里烧着最后一道菜，一边听着外面的动静，周令时心里是有底的。

        外面这一桌子人，话不多。

        这对厨子来说是好事儿，这说明厨子手艺好，大家只顾着吃了。

        锅里正在烧的这道菜，叫做牛佛烘肘，这是小河帮的看家菜之一。

        取上好的肘子，不能低于两斤半，整形成皇冠状。配以十多种香料和药材，再加上料酒、冰糖、精盐、酱油、甜酱等佐料，入铁锅烘制。

        这道菜耗时长，火候先武后文，得烘上两个多小时，这会儿差不多能起锅了。

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