返回
感官地图：十六座城市的味觉与回响
首页
感官地图：十六座城市的味觉与回响
第1章｜东京：雨夜的「发酵酒粕熟成黑鲔」与地下铁微音景
第2章｜东京：深大寺「手打十割荞麦面」与竹林风声
第3章｜横滨：港区夜风中的黑咖哩与异国梦
第4章｜横滨：中华街的晨曦烧卖与蒸汽
第5章｜大阪：心斋桥的土手烧与深夜微醺
第6章｜大阪：木津市场的清晨高汤与高野豆腐
第7章｜福冈：博多屋台的豚骨拉面与屋檐下的暖意
第8章｜福冈：门司港的烧咖哩与夕阳潢金海
第9章｜釜山：札嘎其市场的烤扇贝与海浪声
第10章｜釜山：影岛猪汤饭与清晨的雾气
第11章｜大邱：西门市场的扁平饺子与辣年糕
第12章｜大邱：前山夜景与安郎高地煎饼
第13章｜光州：无等山下的韩定食与四季之味
第14章｜光州：松汀饼与炭火的记忆
第15章｜大田：圣心堂的炸菠萝面包与青年活力
第16章｜大田：儒城温泉旁的豆腐锅与蒸气
第17章｜首尔：三清洞的参j汤与老韩屋树影
第18章｜首尔：乙支路印刷厂巷弄的冷面与冰块
第19章｜台北：大稻埕的柴鱼虱目鱼汤与老街晨光
第20章｜台北：万华深夜的牛面与牛骨浓汤
第21章｜台北：永康街的芒果雪花冰与夏日余温
第22章｜高雄：盐埕区的鸭饭与港都老味道
第23章｜高雄：旗津的海鲜热炒与浪花
第24章｜高雄：驳二夜s的精酿啤酒与离别预感
第25章｜巴黎：左岸咖啡馆的羊角面包与晨雾
第26章｜巴黎：玛黑区的鸭X炖饭与红酒渍
第27章｜巴黎：蒙马特高地的舒芙蕾与微醺
第28章｜瑞士（苏黎世）：雪山下的起司火锅与白葡萄酒
第29章｜瑞士（琉森）：湖畔的煎烤鳟鱼与香草
第30章｜米兰：埃马努埃莱二世长廊的番红花炖饭
第31章｜米兰：运河区的CamariAeritivo与夕阳
第32章｜佛罗L斯：托斯卡尼的大丁骨牛与老桥
第33章｜佛罗L斯：百花大教堂旁的义式冰淇淋