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桃竹苗风土食光:发酵、酱香与山海恋歌
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桃竹苗风土食光:发酵、酱香与山海恋歌
第一章:大溪老街的黑豆乾与豆酱沉香
第二章:大溪木艺生态博物馆与豆腐R的时间密码
第三章:龙潭三坑老街的客家青草饼与牛汶水
第四章:龙潭大池与铜锣圈的红茶香
第五章:中坜老街溪与眷村牛面的酱香历史
第六章:马祖新村眷村文创园区与老发酵面团
第七章:平镇双连坡与陂塘稻米风土
第八章:八德霄里社与涌泉客家米食
第九章:g山枫树坑的梯田米香与有机农艺
第十章:芦竹坑口彩绘村与古法酿造醋
第十一章:大园竹围渔港的现捞海鲜与野生红魽
第十二章:新屋永安渔港与客家海产石沪
第十三章:新屋九斗休闲农场与有机桑椹酿
第十四章:观音白沙岬灯塔与石观音茶
第十五章:观音莲花园休闲农业区与全莲风土宴
第十六章:杨梅客家庄与古法腌渍酸菜
第十七章:杨梅富冈老街的仙草甜汤与巴洛克洋楼
第十八章:复兴角板山与原民马告香气
第十九章:复兴拉拉山的水蜜桃发酵酒与山林风土
第二十章:桃园篇结案:大溪河滨公园的陂塘风土野宴
第二十一章:新竹市城隍庙口与古法米粉的风乾密码
第二十二章:新竹北门街与百年老饼舖的竹堑饼
第二十三章:南寮渔港的海风与乌鱼子曝晒场
第二十四章:香山湿地与古法手工酱油工坊
第二十五章:竹北六家古厝群与客家传统粄食
第二十六章:新埔老街与九降风柿饼的潢金岁月
第二十七章:新埔粄条街与古法黑猪爆香
第二十八章:关西老街与陈郁风的百年米食家园