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第15章 发现仙踪 (1 / 5)
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这条街离城门近,来往的人多。
闻到烧鸡的香味,又听说可以免费品尝。被小伙计拦住的人,多半会尝一口。尝了后,发现很好吃,没事的人就会进店买一只。
叶雪英就在后面厨房烤鸡鸭。她让四奶奶的孙子铁根在前台当掌柜管收银。
让人免费品尝了两只烧鸡和一只烤鸭,叶雪英一上午成功卖出了二十只。铁根看着四两碎银直发楞。他心说:乖乖,雪丫头烤的鸡鸭这么好吃?卖这么贵还真有人买!一上午光卖鸡鸭就赚了三两银子,她这是要发大财了。
到了中午,有四个客人闻到香味进来点菜。铁虎拿着叶雪英亲手写的菜谱上前,笑道:“客官,请问用些什么?”
客人看了看菜谱,吃惊的说:“你这的菜怎么这么贵?”
叶雪英学了完美烹饪术后,脑子里有上千道名菜。她只挑了最简单最容易做的菜,但菜价定得比普通小店贵几倍。一桌四荤四素八个菜的家常菜,别人收四百文,她要收二两银子。
铁叶端来一小碟烧鸡,说:“我们老板手艺高啊,不信你尝尝这烧鸡。”
客人尝了尝,发现确实美味异常。便指着最便宜的二两酒席说:“给我来这一套席面!”
铁叶高兴的奔后面报告叶雪英。
叶雪英马上开始炒菜。
吃完后,客人满意的说:“掌柜的,你这菜烧得不错,对得起这价。但酒水不够好。”
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