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万亿市值不是梦

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第604章 让人神往的美食 (4 / 7)
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        赵满福继续解释道:“这是川菜的一种特别的调料,叫花椒,你看就是撒在这豆腐表面的这团灰黑色的粉末。

        这个花椒主麻。

        还有这些红色的是辣椒,主辣。

        所以这个麻婆豆腐的主要味道是又麻又辣。

        一般来说,我们吃这道菜时,应该把这团花椒粉末用小勺子把他与豆腐搅拌匀净。

        就可以避免过于麻了。

        我现在已经拌好。

        我给你先尝下温度。”

        赵满福说完后,用筷子夹了一块豆腐放入嘴里试吃,吃完后,顺手扯了一张餐巾纸,擦了擦嘴角上的红油星说道:“嗯,这麻婆豆腐的味道做得正宗,温度也是刚好合适。

        苏总,再夹一块尝尝。”

        苏夏山显得有点犹豫地看了麻婆豆腐一眼,然后又看了赵满福一眼问道:“真的像你说的那么好吃吗?”

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