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胖爷荒岛系列
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第96章 热天与凉皮更搭 (3 / 5)
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“砰砰!”
胖子我一睁开眼,脸都没顾着洗,就飞奔向了水缸!也不知道淀粉沉淀的情况如何了。首先映入眼帘的还是那汪清泉,只是水不在像昨日那般浑浊!
“这是淀粉?还是石灰水?”
不得不承认,这个场景跟我水池泡石灰的情况非常像是,水层下那厚厚的白色浆液,要不是我自己的劳动成果,都不敢相信那是淀粉。
胖子我现在也不想去验证什么,不想震动水缸,导致淀粉又重新翻起。只能用陶盆慢慢的清理掉上面多余的泉水!最后只留了大概十多公分的水层。如果此时我有网筛,就可以开始加工西米了!
“滴答、滴答!”
“粘性还是很足的么?”
我用手抓了一把淀粉,用手指搓动了下,跟米粉糊感觉差不多的样子。
“淀粉糊?凉皮?高温?好像很搭的样子!”
胖子我已经好久没吃像样的食物了,淀粉糊给了我灵感,一想起在这种天气下,吃上一碗凉皮,我的口水想止都止不住。现成的淀粉糊,不用岂不是对不起我的自己!
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